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Die Hotelkooperation LANDHOTELS Österreich ist den regionalen Stärken verpflichtet. So spiegeln die Speisekarten der LANDHOTELS Österreich alle kulinarischen Facetten der jeweiligen Region wider und bieten einen perfekten Streifzug durch die berühmte österreichische Küche. Dabei finden oftmals hochwertige Zutaten aus umliegenden oder angrenzenden Bauernhöfen den Weg in die Hotelküche; einige Produkte werden auch im Hotel selbst hergestellt.
Zahlreiche LANDHOTELS werden daher regelmäßig mit Grünen Hauben für ihre Bio-Küche sowie mit klassischen „Hauben“ oder „Kronen“ in renommierten Gourmetführern ausgezeichnet.
Dieses fundierte Wissen über althergebrachte und moderne Rezepte unserer LANDHOTELS-Küchen bieten wir nun unseren Gästen an: Zum Nachlesen und Nachkochen - auf 128 Seiten finden Sie mehr als 100 Rezepte! |
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